A capital do tomate: conheça Reserva

Thiago Rasera fez um passeio pela cidade para conhecer sua cultura e histórias.

No Paraná, temos uma cidade que é conhecida como a capital paranaense do tomate, fruta muito conhecida e que está presente na mesa de muitos brasileiros - a cidade é: Reserva.

Conhecemos uma produtora da área rural do município que mudou de vida e transformou o antigo terreno da família em uma lavoura produtiva de tomate com a ajuda do irmão mais novo. Juntos, irmãos tocam a produção e vendem tomates que chegam para diversas regiões do Paraná.

Na nossa visita nos deliciamos com uma receita de torta de tomate produzida com os tomates frescos da família.

As memórias afetivas da cidade também se estendem para a além do tomate, a primeira usina de energia de Reserva hoje se encontra desativada e suas ruínas formam uma linda paisagem misturada com a natureza e a queda da cachoeira do Rio Maromba.